THE C's SKY DINING
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「THE C's SKY DINING」は、大阪の美しい景色を一望できるオールデイダイニングです。
遥かなんばまで見通せる御堂筋、北浜エリアの歴史的建造物の趣き、東には雄大な生駒山を望むことができ、市街地と自然が織りなす美しさを堪能できます。朝食、ランチ、ディナーの全時間帯でビュッフェ方式を採用し、素材にこだわった本格イタリアンビュッフェを提供いたします。
THE C's SKY DINING SUMMER BUFFET
2026年6月1日（月）～8月31日（月）
おすすめメニュー
【THE C’s SKY PIZZA】
厚さ約3センチのボリューム感と、厳選したチーズをたっぷり使用したTHE C's SKY PIZZA。
鉄鍋でカリッと焼いた生地に、季節の具材とたっぷりチーズをのせ、
専用のオーブンで2度焼き上げることで、
ふっくらとした生地とカリッとした食感の両方をお愉しみいただけます。
厚さ約3センチのボリューム感と、厳選したチーズをたっぷり使用したTHE C's SKY PIZZA。
鉄鍋でカリッと焼いた生地に、季節の具材とたっぷりチーズをのせ、
専用のオーブンで2度焼き上げることで、
ふっくらとした生地とカリッとした食感の両方をお愉しみいただけます。
【カンデオホテルズ特製スパイスカレーと夏野菜のピッツァ】
ホテルの朝食で人気のオリジナルスパイスカレーを使用。
辛さを抑えたバランスの良い味わいに仕上げています。
彩り豊かな夏野菜を合わせ、カレーのコクと野菜の旨味が調和した一枚。
香ばしく焼き上げた生地とともにお愉しみください。
生ビールとのペアリングもおすすめです。
ホテルの朝食で人気のオリジナルスパイスカレーを使用。
辛さを抑えたバランスの良い味わいに仕上げています。
彩り豊かな夏野菜を合わせ、カレーのコクと野菜の旨味が調和した一枚。
香ばしく焼き上げた生地とともにお愉しみください。
生ビールとのペアリングもおすすめです。
【釜上げシラスと大葉のピッツァ】
釜上げシラスと大葉の風味に、わさびの爽やかな辛みがアクセントのピッツァ。
白ワインとの相性も良く、すっきりとした味わいを引き立てます。
釜上げシラスと大葉の風味に、わさびの爽やかな辛みがアクセントのピッツァ。
白ワインとの相性も良く、すっきりとした味わいを引き立てます。
【海老とあさりのトマトソースパスタ】
トマトの爽やかな酸味とあさりの旨味が調和した、コクのある味わい。
赤ワインとの相性も良く、シンプルながら奥行きのある一皿です。
トマトの爽やかな酸味とあさりの旨味が調和した、コクのある味わい。
赤ワインとの相性も良く、シンプルながら奥行きのある一皿です。
【魚介の冷製レモンパスタ】
魚介の旨味を引き立てるレモンオイルの風味が広がる、軽やかな味わいの冷製パスタ。
白ワインとの相性も良く、すっきりとした余韻をお愉しみいただけます。
魚介の旨味を引き立てるレモンオイルの風味が広がる、軽やかな味わいの冷製パスタ。
白ワインとの相性も良く、すっきりとした余韻をお愉しみいただけます。
【グラナ・パダーノのホールチーズで仕上げるニョッキ】
程よいコクとうま味、親しみのある優しい味わいが特徴のグラナ・パダーノのホールチーズを贅沢に使用したニョッキをご用意。
程よいコクとうま味、親しみのある優しい味わいが特徴のグラナ・パダーノのホールチーズを贅沢に使用したニョッキをご用意。
【ガスパチョ】
トマトをベースにさまざまな野菜を合わせた、さっぱりとした味わいの冷製スープ。
暑い季節にも心地よくお愉しみいただけます。
トマトをベースにさまざまな野菜を合わせた、さっぱりとした味わいの冷製スープ。
暑い季節にも心地よくお愉しみいただけます。
【夏野菜とえびのアヒージョ [ディナータイム限定]】
とうもろこしや枝豆など、旬の夏野菜とプリっとした海老を合わせたアヒージョ。
ニンニクの香りとオイルのコクが食欲をそそり、
バゲットとともにより豊かな味わいをお愉しみいただけます。
とうもろこしの自然な甘さが引き立ち、ビールやワインにもよく合う一皿です。
とうもろこしや枝豆など、旬の夏野菜とプリっとした海老を合わせたアヒージョ。
ニンニクの香りとオイルのコクが食欲をそそり、
バゲットとともにより豊かな味わいをお愉しみいただけます。
とうもろこしの自然な甘さが引き立ち、ビールやワインにもよく合う一皿です。
【北海道産水蛸のカルパッチョ [ディナータイム限定]】
夏に旬を迎える北海道産水蛸の甘みと旨味を引き出した一皿。
やわらかくみずみずしい食感と、噛むほどに広がる風味が魅力です。
ハーブが香るサルサヴェルデソースを合わせ、白ワインとのペアリングもお愉しみいただけます。
夏に旬を迎える北海道産水蛸の甘みと旨味を引き出した一皿。
やわらかくみずみずしい食感と、噛むほどに広がる風味が魅力です。
ハーブが香るサルサヴェルデソースを合わせ、白ワインとのペアリングもお愉しみいただけます。
【北海道産サロマ牛モモ肉のローストビーフ [ディナータイム限定]】
さっぱりとした赤身に脂の旨みが溶け込む、バランスの取れたサロマ牛を使用。
低温調理でしっとりと仕上げられたローストビーフは、外側は程よく香ばしく、
内側はジューシーで柔らかく、口に入れると旨味が広がります。
さっぱりとした赤身に脂の旨みが溶け込む、バランスの取れたサロマ牛を使用。
低温調理でしっとりと仕上げられたローストビーフは、外側は程よく香ばしく、
内側はジューシーで柔らかく、口に入れると旨味が広がります。
【パンナコッタ（白桃ソース）】
なめらかなパンナコッタに、白桃の上品な甘みを生かしたソースを合わせたデザート。
やさしい口どけと果実の風味をお愉しみいただけます。
なめらかなパンナコッタに、白桃の上品な甘みを生かしたソースを合わせたデザート。
やさしい口どけと果実の風味をお愉しみいただけます。
【白桃のレイヤードケーキ】
層に重ねたスポンジと軽やかな生クリームに、白桃のコンポートと白桃ゼリーを合わせた、見た目も涼やかなデザート。
層に重ねたスポンジと軽やかな生クリームに、白桃のコンポートと白桃ゼリーを合わせた、見た目も涼やかなデザート。
【12種類のこだわりジェラート】
定番のバニラや抹茶、チョコラータはもちろん、ピスタチオ（イタリアのシチリア島ブロンテ産）やマスカルポーネ、ブラッドオレンジ等、味のバラエティにこだわったセレクションで、お気に入りの味がきっと見つかります。
定番のバニラや抹茶、チョコラータはもちろん、ピスタチオ（イタリアのシチリア島ブロンテ産）やマスカルポーネ、ブラッドオレンジ等、味のバラエティにこだわったセレクションで、お気に入りの味がきっと見つかります。
【季節のドリンク（白桃）】
白桃カクテル／白桃モクテル ※山梨県産の白桃を使用。
とろっと濃厚な甘みで、こっくりした甘味がありながらも飲みやすい味わい。
※ プレミアムドリンクフリーフロー付きプランのご予約、またはドリンクチケットご購入が必要です。
白桃カクテル／白桃モクテル ※山梨県産の白桃を使用。
とろっと濃厚な甘みで、こっくりした甘味がありながらも飲みやすい味わい。
※ プレミアムドリンクフリーフロー付きプランのご予約、またはドリンクチケットご購入が必要です。
〜 定番メニュー 〜
❖ プレミアムドリンクフリーフロー
カンデオホテルズセレクトワインを含む約25種類のアルコール・ノンアルコールをお愉しみいただけます。料金：ランチタイム 2,750円（税込）/ディナータイム 4,000円（税込）
❖ 1日2組限定のガラス張りの個室（定員4〜8名）
室料：7,273円（税込8,000円）
ランチビュッフェは新感覚ピッツァや生パスタ、焼きたてパニーニ等、誰もがお気に入りを見つけられる魅力的な内容。
いろいろなパスタやソースを少しずつ楽しめるのもビュッフェならでは。
生パスタのリングイネはクリームソースとの相性抜群。もちもちの食感です。
様々な食材をあわせて、お気に入りのデザートプレートを作る楽しみも。
乾杯にはずせないスパークリング、お料理に合うフルボディからデザートワインまで、様々なワインや生ビールを時間制限なしのフリーフローで提供（別途追加料金）しております。
記念日やご家族のお祝いなど最大8名までの個室も完備
インフォメーション
- ■ 店名
- THE C's SKY DINING
- ■ フロア
- 17F
- ■ 座席
- 106（テーブル・ソファー）
※団体様のご利用、貸切のご相談はお電話にて承っております。 - ■ ご予約方法
- 【オンライン予約】 「Reservation」ボタンよりご予約ください。
【予約問合せ】 06-6131-9777 - ■ ランチビュッフェ
- 【営業時間】 90分制
11:30～14:30（最終入店 14:00）
【料金】 平日：大人 4,000円、小学生 2,000円
土日祝：大人 5,000円、小学生 2,500円
プレミアムドリンクフリーフロー 2,750円
※表示価格は税込です。 - ■ ディナービュッフェ
- 【営業時間】 120分制
18:00～21:30（最終入店 21:00）
【料金】 大人 7,000円、小学生 3,500円
プレミアムドリンクフリーフロー 4,000円
※表示価格は税込です。 - ■ コルケージ
- 2,273円（税込 2,500円）
※お持ち込みのボトル1本につき上記料金を頂戴いたします。 - ■ 個室料
- 7,273円（税込 8,000円）
※定員は4～8名です。
※ご利用のみなさま、プレミアムドリンクフリーフローのご注文をお願いいたします。 - ■ ご注意
- ※メニュー内容・料金などは、変更する場合がございます。
※海外のお客様は6歳～11歳のお子様が小学生料金となります。
※大人1名様につきお子様（0～5歳）1名様まで無料、2名様以上は小学生料金を頂戴いたします。 - ■ 公式Instagram
- こちら
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