THE C's SKY DINING

「THE C's SKY DINING」は、大阪の美しい景色を一望できるオールデイダイニングです。
遥かなんばまで見通せる御堂筋、北浜エリアの歴史的建造物の趣き、東には雄大な生駒山を望むことができ、市街地と自然が織りなす美しさを堪能できます。朝食、ランチ、ディナーの全時間帯でビュッフェ方式を採用し、素材にこだわった本格イタリアンビュッフェを提供いたします。

THE C's SKY DINING Winter Buffet

12月1日（月）～ 2026年2月28日（金）

❖ ランチメニュー
❖ ディナーメニュー
❖ 12月1日～25日限定プラン

❖ 紅ズワイガニのクリームコーンマヨピザ

❖ サルシッチャとほうれん草のピッツァアラビアータ

❖ ゴルゴンゾーラのクリームパスタ(生パスタ/クリームベース)

❖ 春菊のアーリオオーリオ

❖ 【ディナータイム限定】牡蠣のアヒージョ

❖ 【ディナータイム限定】寒ぶりのカルパッチョ

❖ 【ディナータイム限定】スモークチキン(12月限定)

❖ 【ディナータイム限定】鯛のアクアパッツァ(1月限定)

❖ 【ディナータイム限定】ラムレッグの香草マリネグリル(2月限定)

❖ 【ディナータイム限定】スコップケーキ

＜ランチメニュー例＞
*は季節限定メニュー

■前菜
*サバのエスカベッシュ
キャロットラぺ
合鴨とオニオンのマリネ
20種類のベジタブルバー
10カ月熟成のイタリア産プロシュート
サラミ
ツンゲンブルスト
チーズ（ゴーダ、コンテ、レッドチェダー）

■温菜
鹿児島県産 「薩摩茶美豚」のローストポーク
北海道産じゃがいもの香草グリル（ローズマリー）
厳選素材の温野菜

■スープ
*クラムチャウダー
コーンスープ

■ピッツァ
*紅ズワイガニの濃厚クリームコーンマヨピッツァ
*サルシッチャとほうれん草のピッツァアラビアータ
マルゲリータ/クアトロフォルマッジ/ボロネーゼのうちいずれか1種

■パスタ
*ゴルゴンゾーラのクリームパスタ
*春菊のアーリオオーリオ
ペスカトーレ/クリームソースパスタ/ジェノベーゼ から1種以上
北海道じゃがいものニョッキ チーズクリームソース

■シーフードパエリア

■パニーニ
本日のパニーニ

■ブレッド
AOPバタークロワッサン
パンオショコラ
パンオレザン
全粒バタール
バゲッドパリジェンヌ

■スイーツセレクション
*プチシュー
12種類のジェラート（季節限定のフレーバー「あまおう」「黒豆」）
季節のフルーツ
フルーツタルト
ドライフルーツ
マフィン
ワッフル

【ソフトドリンク】
水だし玄米茶、オレンジジュース、アップルジュース
コーヒー、カフェラテ、ココア、紅茶（TEARTH各種）
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、ジンジャーエール

※メニュー内容は変更することがございます。

＜ディナーメニュー例＞
*は季節限定メニュー

■前菜
*寒ぶりのカルパッチョ
合鴨とオニオンのマリネ
スモークサーモンのマリネ
北海道産の豆と雑穀のサラダ
北海道産チーズカプレーゼ
20種類のベジタブルバー
10カ月熟成のイタリア産プロシュート
サラミ
ツンゲンブルスト
チーズなど

■温菜
*牡蠣のアヒージョ
チキンのトマト煮込み
北海道産じゃがいもの香草グリル（ローズマリー）
ファラフェル
アランチーニ

■スープ
*クラムチャウダー
北海道豆のミネストローネ

■ピッツァ
*紅ズワイガニの濃厚クリームコーンマヨピッツァ
*サルシッチャとほうれん草のピッツァアラビアータ
マルゲリータ/クアトロフォルマッジ/ボロネーゼのうちいずれか1種

■パスタ
*ゴルゴンゾーラのクリームパスタ
*春菊のアーリオオーリオ
ペスカトーレ/クリームソースパスタ/ジェノベーゼ から1種
北海道じゃがいものニョッキ チーズクリームソース

■シーフードパエリア

■メイン
*スモークチキン（12月限定）
*鯛のアクアパッツァ（1月限定）
*ラムレッグの香草マリネグリル（2月限定）
北海道産サロマ牛モモ肉のローストビーフ
北海道鮭のバプール
鹿児島県産薩摩茶美豚のローストポーク
鶏もも肉のソテー カレークリームソース
赤魚のレモンアクアパッツァ

■ブレッド
AOPバタークロワッサンなど

■スイーツセレクション
*スコップケーキ（ブルーベリーとイチゴのソース）
*プチシュー
*エクレア
*季節のソースのパンナコッタ
12種類のジェラート（季節限定のフレーバー「あまおう」「黒豆」）
季節のフルーツ
フルーツタルト
カヌレ
パンプティングなど

【ソフトドリンク】
水だし玄米茶、オレンジジュース、アップルジュース
コーヒー、カフェラテ、ココア、紅茶（TEARTH各種）
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、ジンジャーエール

※メニュー内容は変更することがございます。

＜12月1日～12月25日限定プラン＞
■天空のクリスマスアニバーサリープラン
ランチタイム　平日8,750円、土日祝9,750円
ディナータイム　13,500円
※表示価格は全て税込

〜 定番メニュー 〜

❖ 【ディナータイム限定】 北海道産サロマ牛モモ肉のローストビーフ
さっぱりとした赤身に脂の旨みが溶け込む、バランスの取れたサロマ牛を使用。低温調理でしっとりと仕上げられたローストビーフは、外側は程よく香ばしく、内側はジューシーで柔らかく、口に入れると旨味が広がります。

❖ 10カ月熟成のイタリア産プロシュート
店内で切るからこそ味わえる香り高くふんわりした食感をお楽しみください。

❖ 外はカリッと、中はふわっとした新感覚のピッツァ
厚さ約3cmの生地に特製ソースとたっぷりのチーズをのせて高温のピザ窯で焼き上げます。
外側はカリっとクリスピーに、中はしっとりふわふわに焼き上げる、カンデオホテルズ特製ピッツァ。

❖ グラナ・パダーノのホールチーズで仕上げるニョッキ
程よいコクとうま味、親しみのある優しい味わいが特徴のグラナ・パダーノのホールチーズを贅沢に使用したニョッキをご用意。

❖ 12種類のこだわりジェラート
定番のバニラや抹茶、チョコラータはもちろん、ピスタチオ（イタリアのシチリア島ブロンテ産）やマスカルポーネ、ブラッドオレンジ等、味のバラエティにこだわったセレクションで、お気に入りの味がきっと見つかります。

❖ プレミアムドリンクフリーフロー
カンデオホテルズセレクトワインを含む約25種類のアルコール・ノンアルコールをお愉しみいただけます。料金：ランチタイム 2,750円（税込）/ディナータイム 4,000円（税込）

❖ 1日2組限定のガラス張りの個室（定員4〜8名）
室料：7,273円（税込8,000円）